بریڈ پکوڑا کی ریسپی. Bread pakora

• 

بہت ہی آسان ہے، یہ ہوتی ہے بریڈ پکوڑا کی ریسپی

سامان:

6 سلائس بریڈ

1/2 کپ چنا چنا

2 چاک کا کا پاؤڈر

1/2 چائے کا چمچ نمک

1/2 چائے کا چمچ لال مرچ پاؤڈر

1/2 چائے کا چمچ زیرہ

تیل برائے فرائی کے لئے

طریقہ:

بریڈ کی سلاٹس کو گول کر لیں۔

ایک باؤل میں چنا، اجوائن، نمک، لال مرچ پاؤڈر، اور زیرہ ڈال کر مکس کریں۔

اس مکسچر کو اچھی طرح مکس کرکے ٹھوس بنا دیں۔

بریڈ کی ہر سلاٹس پر اس مکسچر کو لگا کر دوسری سلاٹس سے چھپا لیں۔

تیل گرم کریں اور بریڈ کے پکوڑے فرائی کریں۔

چنے کے پکوڑے تیار ہیں۔

گرم گرم سرو کریں۔

Here's an easy recipe for Bread Pakora:

Ingredients:

6 slices of bread

1/2 cup chickpea flour (besan)

2 teaspoons chaat masala

1/2 teaspoon salt

1/2 teaspoon red chili powder

1/2 teaspoon cumin seeds (zeera)

Oil for frying

instructions:

cut the bread slices into halves.

In a bowl, mix chickpea flour, chaat masala, salt, red chili powder, and cumin seeds.

gradually add water to make a thick batter.

spread this batter lightly on one aspect of every bread slice and cover with another slice to make sandwiches.

heat oil in a pan for frying.

Fry the bread sandwiches until golden brown and crispy.

Drain extra oil and serve warm.